割烹大阪府・大阪市

野口太郎

ノグチタロウ

エリア: 北新地
予算: 夜￥20,000～￥29,999
席: カウンター 10席

店舗Movie

このお店について

京都出身の店主・野口太郎は、15歳からロンドンに5年間留学し、帰国後は外資系企業に勤務。2009年、料理修業を経ずに北新地で割烹料理店を開業し、2年でミシュラン一つ星を獲得した。2015年には江崎グリコの商品開発アドバイザーに就任。ニューヨーク、パリ、香港、バハマなどでコラボレーションイベントを行い、2020年からはラーメン、ZEITAG、ハンド美容液の企画・開発やオンライン提供にも取り組む。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。