各国料理東京都・港区

BIANCHI

ビアンチ

予算: 夜￥6,000～￥7,999 / 昼￥1,000～￥1,999

このお店について

タイ出身の美食家・ビアが手がける「美会」の姉妹店。国産食材を用いたタイ中華やタイ屋台料理を“美会流”にアレンジし、タイインド、タイ和、王室料理まで幅広く展開する。厨房を担うのは、15年以上の経験を持つ日本料理出身のシェフで、都内五つ星ホテルで培った技術をタイ料理に重ねる。黒さつま鶏のガイヤーンは香味野菜などに数日漬け込み、低温でじっくり火入れするなど、日本の食材と和食の技法を軸に構成する。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。

設備・こだわり

個室あり
カウンターあり
祝日営業
22時以降入店可

店舗情報アクセス・営業時間

所在地: 東京都港区六本木7-17-19 BPRスクエア 2F(Google マップで開く)
電話番号: 03-6910-5096
営業時間: 月・火・水・木・金・土・祝日 17:30 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 日定休日 ◆営業時間ランチ情報は、BIANCHI mini meをご覧くださいディナー17:30〜23:00 ※最新の営業日はSNSにて告知 ※営業時間・定休日は変更となる場合がございます。
個室: あり
ジャンル: 各国料理
平均予算: 夜￥6,000～￥7,999 / 昼￥1,000～￥1,999

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