鮨 唐島
福岡市・赤坂寿司
- 夜 30,000円～
堀江 貴文テリヤキスト
コース後に楽しめるオプション握りまで揃う、酒好きも唸る鮨店の評判を紹介。
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店舗紹介（AI 生成）
日本料理の修業を経て鮨職人となった唐島裕氏が、九州近海の魚を軸に組み立てる店。季節の食材を織り込んだおまかせに加え、終了後はコース外の握りをアラカルトで注文でき、常時10〜15種ほどを用意する。他店では見られない九州近海の魚が登場することもあり、白と黒で統一した空間では、各席のつけ台を照らす照明が握りを主役に据えている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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堀江 貴文
1972年福岡県八女市生まれ。SNS株式会社ファウンダー。美味いものを食べる事を至上の喜びとしており、グルメの賢人からの情報で世界中の旨いものを探し食べ歩く。 食べたいものは季節と気分によって変わるため、一番好きな食べ物はなんですか？という質問を極端に嫌う。
