コラム詳細
テリヤキスト堀江貴文が選ぶ2016年のベストレストラン5選
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍446644Point
電話番号も住所も非公開『アンブレラ』東京
住所も電話番号も非公開という究極的な隠れ家『アンブレラ』。紹介を通じてでしか入店することができないというお店。高級食材をありえない調理法で料理をするのが特徴的。その中でもテリヤキスト堀江氏は「シャトーディケムのシャーベット」がお気に入りだそう。行ける可能性はかなり低いお店だが、行ける可能性がある人はぜひ注文していただきたい一品。
電話番号も住所も非公開『アンブレラ』東京この記事で紹介しているお店を見るカウンターの土壁が圧巻の真面目な鮨『寿志 城助』兵庫
兵庫県の三宮駅から10分ほど歩いたところにあるお寿司屋さん『寿志 城助』。
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