コラム詳細
新テリヤキスト門上武司さんの新着店舗から厳選3選
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍12331Point
和牛の味わいを知ることができるお店『くいしんぼー山中』京都

京都府京都市にお店を構えるステーキのお店『くいしんぼー山中』。和牛の真髄を追い求め、近江牛の生産者と二人三脚で牛を育てるほどのこだわりを持つ。和牛を知り尽くした肉料理専門店の味は一度食べたら忘れることができないほどです。和牛の味わいとは「かくあるべし」と思い知らされること間違いなしです。
和牛の味わいを知ることができるお店『くいしんぼー山中』京都この記事で紹介しているお店を見る旬の素材を使用し自然を堪能できる『三水館(サンスイカン)』長野

長野県上田市にお店を構える温泉宿『三水館(サンスイカン) 』。
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