コラム詳細
〈TERIYAKI美食倶楽部〉6月に訪れたオフ会のお店をご紹介します!
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍22979Point
圧倒的なパフォーマンス力と極上のネタ、新時代の寿司屋『照寿司』

北九州・戸畑というお世辞でも立地が良いとは言えない場所ながら、かなり本格的なお寿司を味わうことができる。『照寿司』が話題になったのも、SNSを駆使して自分たちのポジションを作りあげたという事もある。それが功を奏して、今では全体の約2割は海外からのお客さんという。今後、更なる飛躍をすること間違いない『照寿司』。現代が生み出した新時代のお寿司屋です。
圧倒的なパフォーマンス力と極上のネタ、新時代の寿司屋『照寿司』この記事で紹介しているお店を見る熟練の職人が握る正統派江戸前鮨『鮨一條』

店内は、落ち着いた雰囲気でゆっくりと目の前の料理を楽しめます。
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