コラム詳細
東京を目指すな！本気で儲けたいなら海外だ！
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍279620Point
本気で儲けるなら海外！
「飲食店をやりたい」という人からアドバイスを求められ、その人の目的が「儲けること」なら、即答だ。「海外に行けばいい」。もし、アレルギーの子供のための食事法を広めたいとか、そういう目的なのであれば答えは違うが、儲けるなる海外だ。本気で儲けようと思うなら、それしかない。(※写真はイメージです)
西麻布の寿司職人がシンガポールに！？
先日、WAGYUMAFIAのイベントでシンガポールに行った。「オープンしたての寿司屋があるから行こう」と誘われ、行ってみたら西麻布の「すし通」の二番手だった人がやっているお店だった。
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