コラム詳細
山奥でも絶対に一生に一度は行きたい!全国の隠れ名店3選!
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍34760Point
テリヤキスト藤崎さんがオススメする岐阜県瑞浪市の市街地から離れた山奥にお店を構える大人の遠足の究極バージョンのお店『柳家』。その季節でしか味わえない素敵な素材を使用した料理を楽しむことができます。特に夏では天然の鮎や鰻などの川魚を堪能できること間違いありません!また店内自体は、すべて掘り炬燵席で構成されており、風情を感じられることでしょう。非日常を感じられるこの場に、全国各地の美食家が集うのも納得です。
【柳家】大人の遠足の究極バージョン

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