コラム詳細
神戸の素敵なフレンチを堪能できる。洗練されたレストラン3選。
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍13299Point
【CHEZ CHILO(シェ シロ)】王道を行くフレンチ
テリヤキスト田村さんがオススメするブルーを基調とした装飾が特徴的な神戸のフランス料理店『CHEZ CHILO(シェ シロ)』。始めにマダムの暖かい笑顔でもてなされ、魅惑の黒板のメニューから前菜・メイン料理を選ぶスタイルです。シェフが魂を込めて作る料理は、シンプルに技が光ります。存在感があり、味わいも非常に絶妙なものに。食文化のある大人なレストランという印象を感じます。
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