コラム詳細
都内でとろけるチーズをたらふく食べたい！飯テロ注意の激ウマチーズ店3選！
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍38995Point
チーズフォンデュなどのチーズにこだわった料理や農家から届く有機野菜や果物を使った料理が食べられるビストロ『酪農農家ビストロ Subrideo Restaurare』。店内に入ってまず驚くのが、ショーケースにビッシリと並んだチーズの数々。フランスのものを中心に、40〜50種は常備しており、黒板メニューには、定番のチーズフォンデュから角切りにしたコンテチーズを混ぜ込んだパテ・ド・カンパーニュなど、チーズを巧みに取り入れたオリジナル料理がズラリと並んでおります。お好みのチーズの盛り合わせとワインの注文だけでも大歓迎！お近くに立ち寄った際は、ぜひ訪れてみてくださいね！
【Subrideo Restaurare】チーズに特化した酪農農家ビストロ
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