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東京で​躍動感溢れる​薪火を​使った​至高の​レストラン3選!

by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍1012Point
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都心から​少し​離れた​場所に​位置する​緑に​包まれた​素敵な​薪火料理レストラン『⁠Maruta(マルタ)⁠』⁠。​木を​基調とした​現代建築の​一軒家は​天井が​高く、​ゆったりとした​贅沢な​作りで​開放感が​あります。​肉や​野菜は​関東近郊で​取れた​ものを​使用しており、​大皿で​提供された​品々は​シェアする​形で、​味わう​ことができます。​意表を​突かれるような​食材の​組み合わせと​なっており、​和・洋・​エスニックを​縦横無尽に​行き来した​逸品を​楽しめるでしょう。

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【Maruta】​食通の​間で​話題に​なりつつある、​調布の​薪火料理レストラン

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