コラム詳細
一度食べたら止まらない！病みつきになる旨さが秘められたこだわりの坦々麺3選！
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍3212Point
まず最初にご紹介するのは、今グルメが熱いと言われている沖縄エリア！そこの那覇市内にお店を構える中華料理店『金燕楼(ザ・ゴールデンスワロー) 』の坦々麺がとても美味しいんだとか！名物は「焼き餃子」であり、外はカリッと、中はジュワッとした旨味が溢れています。多くのお客さんはこちらを求めて、わざわざ足を運びますが、今回ご紹介するのは坦々麺。濃厚なスープと中太麺とがいい具合に絡み合い、一口食べたらその美味しさの虜になること間違いないでしょう。
【金燕楼】名物「焼き餃子」を筆頭に、ワイワイ楽しめる大衆中華！
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