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食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

コラム詳細

新たな​京都の​食文化を​味わう！​テリヤキ編集部が​オススメする、​旬食材と​こだわり​感じる​お店3選！

by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍2233Point
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最初に​ご紹介するのは、​パークハイアット京都内に​ある​世界各国の​インターナショナルフードを​提供してくれる​お店【⁠KYOTO BISTRO(キョウト ビストロ)⁠】⁠。​ 野菜から​肉や​魚まで​こだわり​食材を​使用し、​調理される​様子を​見ていられる​オープンキッチンや​二寧坂沿いに​ある​ことから​京都の​街並みを​眺めながら​食事を​楽しむことが​出来ます。​和朝食では​一人​一人に​「⁠煮えばな⁠」⁠を​土鍋ご飯で​用意してくれます。​朝食・​昼食・​ディナーどの​時間に​訪れても​楽しい​食事時間を​過ごせる​場所ですね。

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【KYOTO BISTRO(キョウト ビストロ)】​街並みを​眺めながら​楽しめる​ホームスタイルカフェ

【KYOTO BISTRO(キョウト ビストロ)】街並みを眺めながら楽しめるホームスタイルカフェ

野菜から​肉や​魚まで​こだわり​食材を​使用し、​調理される​様子を​見ていられる​オープンキッチンや​二寧坂沿いに​ある​ことから​京都の​街並みを​眺めながら​食事を​楽しむことが​出来ます。

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