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テリヤキ編集部が​オススメする、​京都に​ある涼を​楽しめる​甘味処3選!

by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍2343Point
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最初に​ご紹介するのは、​伝統的な​京都の​町屋通りに​お店を​構える​【⁠ぎを​ん 小森⁠】⁠。​ 紅柄格子とかわら​屋根に​すだれが​垂れる​姿が​美しく、​醸し出す雰囲気には​心惹かれます。​提供される​甘味に​使用する​小豆は​十勝の​大納言で、​作り​置きは​せず​一日に​使用する​量だけを​炊き、​抹茶は​柳桜園の​「⁠綾の​森⁠」⁠を​使用。​真心つまった​食材から​完成される、​あん​みつや​パフェ、​そして​期間​限定で​提供されるかき氷など、​どれを​とっても​その​美味しさと​情緒溢れる​町並みに​癒されます。

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【ぎを​ん 小森】​味と​空間に​満たされる、​祇園の​甘味処本命店

【ぎをん 小森】味と空間に満たされる、祇園の甘味処本命店

紅柄格子とかわら​屋根に​すだれが​垂れる​姿が​美しく、​醸し出す雰囲気には​心惹かれます。​提供される​甘味に​使用する​小豆は​十勝の​大納言で、​作り​置きは​せず​一日に​使用する​量だけを​炊き、​抹茶は​柳桜園の​「⁠綾の​森⁠」⁠を​使用。

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