コラム詳細
今京都で一番勢いのある和食店の一つ「日本料理研野」でTERIYAKI美食倶楽部のオフ会開催！
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍1617Point
オープンして約1年半経つがすでに京都を代表する日本料理店の一つに
京都といえば、日本を代表する飲食店が数多く並ぶグルメタウンの一つ。そんな京都の中でもやはり日本料理のジャンルは凄く、日本を代表するお店がいくつも存在する。その中で1年半ほど前にオープンしたばかりの「日本料理研野」は、すでに全国各地から食べ歩きのお客さんが集まる人気ぶり。店主の酒井さんは元々日本料理の名店「菊乃井」や中華の名店「京 静華」にて働いたことのある実力派。
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