コラム詳細
神奈川は横浜だけじゃない！テリヤキ編集部がプッシュする行くべき安ウマグルメ３選！
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍3817Point
まず最初にご紹介するのは、テリヤキストの品川イッコーさんがおススメする相模原の【家系ラーメン クックら】。 店名も外観も家系ラーメン屋っぽくなく、入ってみるとこれまたどこかのオシャレなバーの様です。 店主は元直系店の「王道家」出身で、スープはとにかく圧倒的な動物系が押し寄せてくるもの。 醤油ガツン、鶏ガラと豚骨でさらにガツン。 かと言って臭みはなく飲みやすさもある。 スープは冷凍モノを提供する残念な店が増えてる昨今、このように丁寧に一からスープを作る店は大変素晴らしく、しかもこのスープは非の打ち所がなくかなりレベルが高いです。
【家系ラーメン クックら】自信をもってオススメできる完成度の高い元直系出身の家系ラーメン
店名も外観も家系ラーメン屋っぽくなく、入ってみるとこれまたどこかのオシャレなバーの様です。
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