コラム詳細
テリヤキスト堀江 貴文さんがおススメする北海道の安ウマグルメ３選！
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍6655Point
最初にご紹介するのは帯広市のラーメン店【華宴(カエン)】。 平成元(1989)年、ラーメン横丁「天壇」（当時）の店長から技術指導を受けた先代（母親）が帯広市西２３条南１丁目（旧・らーめん胡風店舗）で「華宴」を開業。 その後、２代目を継いだ店主が、札幌スタイルのラーメンを一新し、豚骨ラーメンに切り替えてから評判を呼ぶ。 ベースが豚骨で塩、醤油、味噌のブレンドが選べ、さらにミニカレーセットもあります。 トッピングもいくつか。とにかく濃厚なので覚悟して食べてほしいです。
【華宴(カエン)】帯広なのに濃厚豚骨ラーメンのお店
平成元(1989)年、ラーメン横丁「天壇」（当時）の店長から技術指導を受けた先代（母親）が帯広市西２３条南１丁目（旧・らーめん胡風店舗）で「華宴」を開業。
その後、２代目を継いだ店主が、札幌スタイルのラーメンを一新し、豚骨ラーメンに切り替えてから評判を呼ぶ。
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