まず​最初に​ご紹介するのは​テリヤキストの​園山真希絵さんが​おススメする​代官山の​【⁠松之助 N.Y. 東京・代官山店⁠】⁠。​ こちらは​長きに​渡りファンを​魅了し続けている​平野顕子氏プロデュースの​アップルパイと​スイーツ店です。​ 店名​『⁠松之助⁠』⁠の​由来は、​能装束の​匠であった​平野氏の​祖父の​名前から。​ 連日、​客足の​途絶えない​大人気店ですが、​数種の​「⁠アップルパイ​（⁠生リンゴを​そのまま​パイの​皮に​包んで​焼き上げるのが​特徴。​ 特に​リンゴは、​酸味の​ある​紅玉に​拘り、​皮は​全て​異なった​生地を​使用⁠）⁠」⁠を​筆頭に、​うっとりする​ほど​口溶け抜群の​「⁠NYチーズケーキ⁠」​（⁠季節限定商品も​有⁠）⁠や、​濃厚なのに​軽やかな​「⁠チョコレートパイ⁠」⁠等、​どれも​平野氏が​アメリカ東海岸の​大学に​留学中に​出会った​料理研究家シャロルジーン氏との​友情から​生まれた​と​いう​珠玉の​デザートばかりです。