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食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

コラム詳細

47都道府県10周​制覇した​テリヤキストの​トヨログさんが​おススメする​全国安ウマ3選!

by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍5335Point
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まず​最初に​ご紹介するのは​新潟県新潟市の​温泉街に​ある​【⁠岩室とり蔦⁠】⁠。​ 場所柄、​温泉旅館に​宿泊して​ディナーに​焼鳥を​楽しむ方も​いらっしゃいます。​ 東京の​有名な​日本料理の​お店でも​修行されていた​大将に​よる​焼鳥は​少し​大ぶりな​串に、​しっかりとした​香りと​旨味を​感じる​鶏肉、​シメは​新潟の​つややかで​美味い米を​堪能できます。

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【岩室とり蔦】新潟岩室温泉の​焼鳥×日本料理

【岩室とり蔦】新潟岩室温泉の焼鳥×日本料理

場所柄、​温泉旅館に​宿泊して​ディナーに​焼鳥を​楽しむ方も​いらっしゃいます。

東京の​有名な​日本料理の​お店でも​修行されていた​大将に​よる​焼鳥は​少し​大ぶりな​串に、​しっかりとした​香りと​旨味を​感じる​鶏肉、​シメは​新潟の​つややかで​美味い米を​堪能できます。

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【和食や​ 太いち】​本当は​教えたくない​大岡山の​和食屋さん

【和食や 太いち】本当は教えたくない大岡山の和食屋さん

次に​ご紹介するのは​なかなか​住んで​ないと​降りない、​東京・​東急目黒線の​大岡山駅に​ある​【⁠和食や​ 太いち⁠】⁠。

大将お一人の​ワンオペで、​アラカルト。

【⁠和食や​ 太いち⁠】​本当は​教えたくない​大岡山の​和食屋さんこの​記事で​紹介している​お店を​見る

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