コラム詳細
札幌で安ウマならココ！テリヤキ編集部がおススメする札幌市内の安ウマ3選！
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍3498Point
まず最初にご紹介するのは北海道・札幌で50年以上の歴史を誇るステーキ店【ステーキハウス 牛の松阪】。 夜はコースの鉄板焼き屋なのだが、昼は1,000円くらいからハンバーグやステーキなどを手頃な価格で味わえます。 ハンバーグは焼き加減を選ぶことができます。つなぎや玉ねぎなどは一切不使用で塩と胡椒だけを使用したシンプルな一品。 口の中で肉の旨みを感じられる上に、レアなので食感もねっとりと。 ソースは醤油ベースのあっさり目なので肉の主張がしっかり残っています。また是非、トッピングで目玉焼きやチーズなども乗せてみてください。
【ステーキハウス 牛の松阪】肉本来の美味しさを味わえる札幌の老舗ステーキのハンバーグ
夜はコースの鉄板焼き屋なのだが、昼は1,000円くらいからハンバーグやステーキなどを手頃な価格で味わえます。
ハンバーグは焼き加減を選ぶことができます。
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