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コラム詳細

広島に​行ったら​絶対外せない!​必ず​美味しい​絶品グルメ3選

by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍3432Point
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【壱番館】​伝統的な​尾道ラーメンの​アレンジ

【壱番館】伝統的な尾道ラーメンのアレンジ

広島県尾道市に​お店を​構える​ラーメン店​『⁠壱番館⁠』⁠。​店内からは​海を​見る​ことができる​おしゃれな​お店です。​豚・鶏ガラ・野菜を​ベースにし、​隠し味と​して​瀬戸内の​小魚を​使用。​尾道ラーメンの​特徴である​豚の​背脂を​入れた​スープは​非常に​コクと​深みが​あります。​尾道に​来たらぜひ​食べたい​一品です。

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【八昌 薬研堀店】​「広島じゃけん!」

【八昌 薬研堀店】「広島じゃけん!」

広島県広島市に​お店を​構える​お好み​焼き店​『⁠八昌 薬研堀店 ⁠』⁠。

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