コラム詳細
北の贅沢ランチ、カレーでご褒美を！オススメしたい名店3選
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍3311Point
老舗スープカレーの進化版、あの札幌スープカレーの名店『GARAKU』が生んだ姉妹店【SOUPCURRY TREASURE】。こちらのオリジナルスープは、「和風ダシ×秘伝醤」が最大のウリとのこと。店主が厳選した鰹や鯖など8種類もの節を使用し、豚挽肉をベースに、自家製ミックススパイスを加えた秘伝のジャンが特徴です。 この独創的な組み合わせにより、他では味わえない独自のスープが楽しめます。その複雑な味わいは、美味しさに迷いがないことが素晴らしい。
【SOUPCURRY TREASURE】老舗スープカレーの進化版
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