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食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

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野菜の​魅力が​ギュッと​詰まった​東京の​絶品店3選！

by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍2915Point
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センスの​良い​料理の​数々を​提供する​表参道の​人気店【⁠TRATTORIA 庭⁠】⁠です。​こちらの​お店は​『⁠AWKitchen⁠』⁠などの​数々の​人気店を​立ち上げた​渡邊明シェフが​営業する​新業態。​シグネチャーの​バーニャカウダーを​筆頭に​どれも​素晴らしく、​特に​野菜は​旬の​力強い​ものが​とても​印象的です。​ また​それらに​負けず​劣らず、​肉や​魚などの​メインたちも​素晴らしい​クオリティ。​やはり​只者ではないと​思わされる​渡邊シェフの​料理を​ぜひ堪能してみませんか？

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【TRATTORIA 庭】センスの​良い​料理の​数々を​楽しめる

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