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コラム詳細

古典派フレンチの​新しい​潮流を​作る​伝統と​革新の​レストラン「Chez Inno(シェ イノ)」が​「TERIYAKI BEST RESTAURANT 2024」で​SILVERを​獲得！

by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍5082Point
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東京都、​中央区に​お店を​構え、​多くの​食通が​長年愛し続けている​「⁠Chez Inno(シェ イノ)⁠」⁠。​井上 旭シェフの​伝統と​創造性を​引き継いだ古賀シェフと、​手島​シェフに​より、​新たな​「⁠Chez Inno(シェ イノ)⁠」⁠が​垣間​見えると​して、​同店は​テリヤキスト 浜田岳文氏の​推薦で​SILVER を​受賞いたしました。​ 浜田岳文氏は、​OADの​トップレストランレビュアーであり、​国内海外問わず、​レストラン業界への​影響力が​ある​フーディーの​1人です。​世界を​食べ歩く​同氏が​オススメする​レストランとは​どのような​ものでしょうか。

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TERIYAKI BEST RESTAURANT 2024で​SILVERを​受賞！

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