コラム詳細
【取扱厳重注意】一度食べたら病みつきになってしまう！？大阪の絶品スパイスカレー3選！
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍2167Point
最初にご紹介するのは、淡路駅から歩いて行ける場所にある間借りのスパイスカレー店【スパイスカレー屋ランペ】。営業しているのは、立ち飲み屋を間借りして昼の時間だけやられているとのこと。カレーは定番が3種類あり、1種類だけ日替わりメニューがあるという構成です。ランペというスリランカ風カレーによく使われるハーブを使用しており、甘い香りを楽しめます。旨みが口の中で爆発し、きっとハマること間違いないでしょう。
【スパイスカレー屋ランペ】大阪の有名店で働いた経験のある方が手掛ける間借りの本格スパイスカレー
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