コラム詳細
喉越しビールと共に、ほっぺが落ちるような餃子を食べたい!こだわりの名店3選!
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍2244Point
最初にご紹介するのは、文京区、本駒込駅から歩いて数分の場所にお店を構える町中華料理のお店【兆德(チョウトク)】です。紹介してくれたのは、全国を食べ歩き、強靭な胃袋ととめどない探究心を持ち合わせたテリヤキスト トヨログさん。 町中華は個性的なお店が多いですが、ここの最大の特徴は”揚げ餃子”。食べた人は、概念が変わるとコメントするほど。 しっかりと揚げられた食欲そそられる色合いに、特製の甘酢のあんがたまらない。もちろん、他のメニューもありますが、玉子炒飯をぜひ頼んでみてください!ビールと共に味わってみては。
【兆德】揚げ餃子の概念が変わる町中華

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