コラム詳細
北海道で心に染みる旨みたっぷりのラーメンを食べたい！テリヤキ編集部が厳選した人気店3選！
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍1815Point
最初にご紹介するのは、テリヤキスト 本田 直之さんが「何度も通いたくなる」と思うオリジナルのスープカレーラーメンを堪能できるお店【らーめん寅乃虎】。 ほんのり辛味を感じ、さっぱりとした風味となっています。奥行きの深いスパイス系スープをベースにしており、スープカレーラーメンを味わうことができます。固めに茹でた黄色い中太縮れ麺がうまく絡んで美味しく、炙りチャーシューも全体の味を引き締めます。たった8席しかないため、オープン直後に訪れるのがオススメです！
【らーめん寅乃虎】何度も通いたくなる、オリジナルのスープカレーラーメン
ほんのり辛味を感じ、さっぱりとした風味となっています。奥行きの深いスパイス系スープをベースにしており、スープカレーラーメンを味わうことができます。
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