コラム詳細
吉田うどんの奥深き世界！山梨で味わう、伝統と革新の絶品うどん3選
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍561Point
ワンコインで味わう王道！富士吉田『白須うどん』の絶妙バランス
数ある吉田うどん店の中でも、特に高い人気を誇るお店が「白須うどん」です。店内ではうどんを作る工程を目の前で見ることができ、ライブ感も楽しめます。メニューはかけうどんとつけうどんが基本で、1杯500円からという魅力的な価格設定です。麺、出汁、具材の全体的なバランスが良く、多くの人に愛される王道の吉田うどんを堪能できます。
ワンコインで味わう王道！富士吉田『白須うどん』の絶妙バランスこの記事で紹介しているお店を見る河口湖の人気店！『くらよし』の力強い出汁と手打ち麺
河口湖近辺で美味しい吉田うどんを食べるなら、「くらよし」がおすすめです。11時から14時頃までの昼営業のみで、その日の分の麺を手打ちしています。
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