ペルー料理bepocah

テリヤキストのおすすめ

• 

  今、南米の料理がアツい！話題のペルー料理店【bepocah（ベポカ）】へ。美食倶楽部の反応はいかに！ TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍 2018/03/04

  2月28日、神宮前にあるペルー料理店【bepocah（ベポカ）】でTERIYAKI美食倶楽部が開催されました。参加者の多くが初めてのペルー料理で「ペルー料理って何だろう…？」と心弾ませ

  記事を読む →
• 

  繊細なペルー料理 口福 ヤマトモ テリヤキスト ・ 2017/05/31

  東京のある繊細なペルー料理のお店です。ペルー料理を始めて食べましたが、繊細な料理が多くて驚きました。お酒はペルーのビールやピスコというペルーの蒸留酒を使ったカクテルなんかが楽しめます。

  記事を読む →
• 

  実は美味しいペルー料理 堀江 貴文 テリヤキスト ・ 2015/06/14

  正統派ペルー料理店。ペルー産ビールも3種類ほど置いてあるし、ペルー産、アルゼンチン産のワインも揃えている。そしてペルーのお酒を使ったカクテルもかなりの種類が用意されている。 さて、ペル

  記事を読む →
• 

  甘み、酸味、辛みのオンパレード マッキー牧元 テリヤキスト ・ 2014/09/24

  鯛のセビチェは黄色が黄唐辛子アヒ・アマリヨがベース、赤がロコト唐辛子主体、緑がコリアンダー（シラントロか）主体。それぞれに穏やかな味付けで、中でも黄色がいい。

  記事を読む →
• 

  おしゃれなペルー料理 大木 淳夫 テリヤキスト ・ 2013/10/17

  誰も考えなかったおしゃれなペルー料理店。辛味と酸味のバランスがあまりに絶妙。 【テイクアウト】 ＊お電話でご予約下さい 03-6804-1377 ＊店頭でお昼12時以降のお受け取りとさ

  記事を読む →