和食東京都・港区

太いち

タイチ

本日: 17:00-19:30 / 20:00-22:30

このお店について

『大木戸矢部』（現『花園町矢部』）で料理長を務めた佐藤太一氏が独立後に営んできた『いち太』を、2024年6月、10年目を機に店名変更と移転リニューアル。完全おまかせを改め、料理の品数を絞った構成に和食のアラカルトを組み合わせる業態へ転じた。珍味や酢の物からアジフライ、ハンバーグまでを並べ、正統な日本料理を軸に家庭料理も選べる構成としている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。