コラム詳細
銀座と日本橋で味わえる本格ステーキ3選
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍29172Point
三田牛と高級食材のマリアージュ『ウェスタ』東京
東京都中央区日本橋にお店を構える高級ステーキ店『ウェスタ』。同店では、但馬牛を素牛とするブランド牛の中でも上質と言われている「三田牛」をメインに取り扱っています。一口食べたら、見事な霜降りを持ち、柔らかく繊細で濃密な旨みを堪能することができます。牛肉以外にもトリュフやキャビアなどの高級食材が目白押しなお店です。お会計もそれなりの金額なので、覚悟して楽しみましょう。
三田牛と高級食材のマリアージュ『ウェスタ』東京この記事で紹介しているお店を見る極上の和牛を識る『加藤牛肉店』東京
中央区銀座にお店を構えるステーキ店『加藤牛肉店』。
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