コラム詳細
フラッと1人でも立ち寄りたいグルマンが歓喜する絶品ビストロ3選!
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍2596Point
西永福駅から歩いてすぐの裏路地にひっそりとお店を構える『meuglement(ムーグルモン)』。カウンターのみの店内では、シェフが1人で切り盛りして営業しているとのこと。コの字のカウンター越しでは、なんとも美味しそうな牛肉が調理されています。こちらのお店で腕を振るうシェフは『カルネヤ』で3年、その後、六本木『祥瑞』を経て開業。綺麗に焼き上がった赤身肉は、ワインとも素晴らしい相性となっており、グルマンであれば唸ること間違いないでしょう。ぜひ一度は訪れていただきたいものです。
【meuglement】マニアックなグルマンなら歓喜の声をあげる名店

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