コラム詳細
今勢いに乗る東京の大人気焼き鳥店「鳥さわ」!厳選してオススメ店を3店舗ご紹介!
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍32461Point
まず最初にご紹介するのは、つい先月オープンしたばかりの名店『鳥さわ 学芸大学』です。美味しい料理を提供する名店が数多くお店を構えるこの学芸大学という地において、既に人気となりつつある同店。内装は『鳥さわ』のようなスタイリッシュさがあり、カジュアルにさまざまなシチュエーションで使用することができそうです。絶妙な火入れ具合で、串を持つ手が止まらないですね!中でも自慢の〆には驚愕!その〆というのが、「醤油らぁ麺」! 当日に状態の良い地鶏だけ厳選していて、無化調の優しい味わいとなっています。
【鳥さわ 学芸大学】焼鳥屋さんの醤油ラーメンがすごい

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