コラム詳細
東京で楽しむ、安い！うまい！粉もん料理店3選！
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍11660Point
最初にご紹介するのは、東京・目黒区、中目黒駅より徒歩7分にあるすっきりとしたオシャレな外観をしている「お好み焼き 寛」。 芦屋出身のマスターが提供してくれるお好み焼きは米粉ではなく米粉を使用していて食感が軽やかになるようになっています。そして、卵は甘みとコクに特徴のある、黄身の色が濃いブランド卵「マキシマムこいたまご」を使用するこだわりっぷりです。お好み焼きに欠かせないソースは種類が豊富で定番のお好みソースのみならず、にんにくソース、からしソースなどの用意もあり、味変をしつつ楽しむこともできます！
【お好み焼き 寛】米粉を使用した絶品お好み焼き
芦屋出身のマスターが提供してくれるお好み焼きは米粉ではなく米粉を使用していて食感が軽やかになるようになっています。
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