コラム詳細
テリヤキ編集部がおススメする山梨県富士吉田市発祥のソウルフード「吉田のうどん」３選！
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍2486Point
まず最初にご紹介するのは山梨・河口湖近辺にある【くらよし】。 11時-14時くらい(無くなり次第終了)の営業でその日のうちに食べられる量の麺を手打ちしています。 吉田うどん特有の麺のコシがありながらも、出汁も濃い味なので負けずに美味しく頂けます。甘辛く煮た馬肉が入っているのも吉田うどんの特徴。 店内も広く回転率もいいので、駐車場にたくさん車があってもすぐに入れます。
【くらよし】美味しい吉田うどんを食べるなら！
11時-14時くらい(無くなり次第終了)の営業でその日のうちに食べられる量の麺を手打ちしています。
吉田うどん特有の麺のコシがありながらも、出汁も濃い味なので負けずに美味しく頂けます。甘辛く煮た馬肉が入っているのも吉田うどんの特徴。
店内も広く回転率もいいので、駐車場にたくさん車があってもすぐに入れます。
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