コラム詳細
注目の3店舗:高級豚しゃぶ、クラフトビールバー、京都の人気餃子
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍715Point
贅沢な豚肉を堪能する「燦 別邸 北新地店」

大阪・北新地にある「燦 別邸」は、高級あぐー豚のしゃぶしゃぶで人気を集めています。特にパイナップルあぐー豚は、甘みと旨味が豊富で、通常の豚肉と比べてコレステロールが1/4、コラーゲンが豊富という健康面でも注目の食材です。水晶の鍋を使用した華やかな演出も魅力的で、6,490円のコースは女子会やビジネス利用にも適しています。
贅沢な豚肉を堪能する「燦 別邸 北新地店」この記事で紹介しているお店を見るクラフトビールの人気店「sansa(サンサ)」
東京・赤坂にある「sansa」は、多彩なクラフトビールを楽しめるバーです。
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