TERIYAKI Magazine コラム

美食の​宝庫・北海道で​味わう！​行列必至の​サンドイッチ＆珠玉の​スイーツ3選

1975年の​オープン以来、​札幌の​サンドイッチ界で​重鎮的存在と​して​愛され続けている​...

吉田うどんの​奥深き世界！​山梨で​味わう、​伝統と​革新の​絶品うどん3選

数ある​吉田うどん店の​中でも、​特に​高い​人気を​誇る​お店が​「白須うどん」です。​店内では​...

広島で​味わう、​個性派B級グルメ！​尾道ラーメンから​鉄板焼き、​串カツまで​注目の​3選

「尾道らーめん ベッチャー」は、​その​名の​通り尾道ラーメンを​味わえる​お店ですが、​餃...

東京で​味わう、​シェフの​こだわり！​タコス・焼肉・フレンチ、​注目の​個性派3選

東京・​新宿に​ある​タコス専門店​「tacos trap' 2号店」。​メキシコ留学経験...

東京カレー戦争！​渋谷・新宿・​原宿で​味わう、​行列必至の​個性派スパイスカレー3選

東京・渋谷駅から​徒歩5分ほどの​場所に​ある​「カレーショップ初恋」。​レトロな​フォント...

東京で​味わう、​こだわりの​B級グルメ！​た​こ焼き・TKG・​カレー、​珠玉の​3選

1999年に​創業し、​目黒の​大鳥神社近くに​本店を​構える​「頑固蛸」は、​長年愛され続け...

美食の​街・​熊本で​味わう！​老舗天ぷらから​空​港鮨、​新進気鋭の​トルコ料理まで​珠玉の​3選

熊本では​希少な​本格的な​高級天ぷら店と​して、​食通たちから​支持される​「鶴八」。

食の​宝庫・宮崎で​味わう！​ビストロ・〆の​貝汁鮨・老舗焼肉、

2022年に​宮崎市・​橘東に​オープンした​ビストロ「saint M​（サンテム）」は、​...

東京中華の​新潮流！​ワンオペ、​餃子専門店、​割烹スタイル…​個性豊かな​実力派3選

「中国酒家 辰春」は、​ワンオペレーションで​営まれながらも、​訪れる​人を​魅了する​実力...

東京フレンチの​世界。​景観、​個性、​哲学で​味わう​珠玉の​3軒

日比谷公園の​中に​佇む​「日比谷パレス」は、​レストランと​して​これ以上​ない​ほどの​ロケー...