TERIYAKI Magazine コラム

テリヤキ掲載店だった​ミシュランを​世界最速で​獲得した​「TIRPSE」の​富士山カヌレ

ミシュラン一つ​星を​世界最速で​獲得した​レストラン「TIRPSE」から​生まれた​「富士...

イタリア料理界の​重鎮が​手掛ける​正統派イタリアン​「ジュンジーノ」

大阪・​北新地から​近くの​アメリカ領事館の​すぐ​近くの​地下に​ある​お店。​店内は​基本は​カウ...

【期間限定イベント】​テリヤキラボで​4ヶ月間シェフを​務めた​児玉シェフが​主催する​コラボイベント

今年の​8月から​12月までの​4ヶ月間東京・六本木に​ある​テリヤキラボで​1人で​料理と​サ...

【​東京グルメ】渋谷で​ひっそりと​通いたい​絶品グルメを​3店舗ご紹介

東京・渋谷の​宮益坂の​方に​ある​ビストロの​お店​「ビストロ バー ア ヴァン コダマ」​...

テリヤキストの​トヨログさんが​最近​ご紹介した​お店3選

蕎麦も​大好きで、​特に​蕎麦屋さんは​変態が​多い​(持論)と​思ってます。​ 皆さ...

【​東京グルメ】​水​炊き専門店が​1日限定で​ラーメン屋に

【​東京グルメ】ハンバーガーの​概念が​大きく​変わる​唯一無​二の​グルメバーガー

東京、​六本木の​『グランドハイアットトウキョウ』前に​ひっそとり看板を​出すグルメバー...

【​東京グルメ】​和食の​名店で​修業経験が​あり料理の​センスが​良く​美味しい​和食の​お店「御成門はる」

東京・御成門に​ある​和食の​お店「御成門はる」。

【富山グルメ】​都内から​5時間以上​かかる​富山食材に​こだわった​オーベルジュレストラン「レヴォ」

富山県の​山奥に​お店を​構える​レストラン「レヴォ」。

【​東京グルメ】​日本の​素材を​用い、​イタリアンの​良さを​表現した​西麻布の​名店

2021年4月に​東京・西麻布に​オープンした​イタリア料理の​お店「ISSEI YUA...